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quarta-feira, 31 de julho de 2013

Degustação de azeites israelenses


O Shopping Patio Higienópolis e a Borges promovem dias 1 e 8 de agosto, às 16h30 e às 19h, curso sobre como reconhecer e degustar azeites – e qual a harmonização com cada tipo de prato. A palestra estará a cargo do engenheiro agrônomo e especialista em azeites Paulo Freitas, que apresentará as diferenças entre os azeites monovarietais (preparados com um único tipo de azeite) e o azeite extra-virgem, resultado de combinação de diferentes azeitonas. O extra virgem multivarietal a ser apresentado será o Keren Or, produzido somente com azeitonas de oliveiras de Israel.

As aulas são gratuitas, mas as reservas de vagas devem ser feitas previamente pelo telefone (11) 3289-2699, com Karina Nascimento, ou pelo e-mail redessociais@patiohigienopolis.com.br

 

Fonte: Pletz

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